Pierre Gagnaire
Un repas chez Pierre Gagnaire, c'est toujours un moment de folie douce. Il y a le festival des amuse-gueule, le rite des entrées à rallonge, les mets de saison en variante amusante et changeante, les desserts en deux actes, après les pré desserts, comme un instant de fête...
Michelin 2026 : les nouveaux étoilés
Article publié il y a 6 mois Étiquettes : Alliance, Anne Humbrecht, Antoine Gras, Arbane, Arthur Dubois, Benoît Potdevin, Bulle d'Osier, Camille Gouyer, Camille Saint M'leux, Cybèle Idelot, Frédéric Doucet, Frédéric Lorimier, Geolia, Giorgia Tartaglione, Guide Michelin 2026, Hakuba, Héritages, Holodeck, Ingrid Arnoult, Irwin, Irwin Durand, Julien Dumas, L'Ecailler, L'Oursin à l'Hôtel les Roches, La Table de Pierre, Laurent Petit, Le Corot à l'hôtel des Etangs de Corot, Le M au Domaine de Montagne, Le Puy Tilleul, Les Morainières, Maison Doucet, Michaël Arnoult, Michelin France, Nawal Rezagui, Olivier Cloteau, Olivier Nasti, Olivier Parise, Philippe Mille, Pierre Gagnaire, Rémi Chambard, Selim M'Nasri, Shawn Joyeux, Takuya Watanabe, Timilia, Toshitaka Omiya, Valentin Loison, Virtus, Zostera
Paris 8e : mon poulet au vinaigre chez Gagnaire
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Pierre Gagnaire , Restaurants français Paris, Restaurants gastronomiques Paris
Aix-en-Provence : Pierre Gagnaire version Karakachian
Article publié il y a 2 ans Étiquettes : Ama Terra, Hôtel Villa Saint-Ange, Pierre Gagnaire, Thierry Karakachian , Restaurants français Aix-en-Provence, Restaurants gastronomiques Aix-en-Provence
Paris 8e : Pierre Gagnaire simplifie la carte du Fouquet’s
Article publié il y a 2 ans Étiquettes : Bruno Guéret, Le Fouquet's, Pierre Gagnaire , Brasseries Paris, Restaurants français Paris
Les chuchotis du lundi : Erwan Ledru anoblit le Bistrot Flaubert, Pierre Gagnaire simplifie la carte du Fouquet’s, Fanny Saint-Sulpice la perle de la Bresse, la Pensée Sauvage et les artistes de la cuisine vegan, Clément Leroy revient chez Guy Savoy au Chiberta, le retour de la journée des terrasses
Article publié il y a 2 ans Étiquettes : Bruno Guéret, Clément Leroy, Erwan Ledru, Fanny Saint-Sulpice, Franck Leloup, Guy Savoy, Jean-Claude Miéral, Joan Delawarde, La pensée sauvage, Le Chiberta, Le Fouquet's, Les chuchotis du lundi, Louisa Avenas, Pierre Gagnaire, Sabine Dupraz, Tous en terrasse
Pierre Gagnaire, un homme, un chef, une vie
Article publié il y a 2 ans Étiquettes : Keribus, Pierre Gagnaire, Pierre Gagnaire: Une vie en cuisine
Les chuchotis du lundi : Alain Ducasse à Rome, les Mahé « fidèles » à Saint-Malo, Benoît Vidal jette l’éponge à Val d’Isère, Alan Geaam crée Lémantine à Montreux, Anthony Jéhanno met la clé sous la porte à Auray, le nouveau Olivier Steiff est arrivé, Pierre Gagnaire et la passion du cinéma
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Alain Ducasse, Alan Geaam, Anthony Jéhanno, Benoit Vidal, la Passion de Dodin-Bouffant, Lemantine, Les chuchotis du lundi, Pierre Gagnaire, Ronan Mahé, Stéphane Petit, Tran Anh Hung
Cannes : le Fouquet’s selon Pierre Gagnaire
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Alain Angenost, Jacques Maximin, Le Fouquet's, Pierre Gagnaire , Brasseries Cannes, Restaurants français Cannes
Les chuchotis du lundi : Pierre Gagnaire à Aix-en-Provence, Hugo Roellinger ouvre un bistrot à Cancale, Séverin Pétra à Aiguebelle, Nicolas Chatenier l’agent anglais, Moussa Konaté à Saint-Barth, Yorann Vandriessche au Lavandou, la Kontxa botte secrète des Dumant, Yves Camdeborde vend à Bruno Doucet
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Achille Dumant, Bruno Doucet, Hugo Roellinger, Jérôme Dumant, La Clé Anglaise, Laurent Seminel, Les chuchotis du lundi, Moussa Konaté, Nicolas Chatenier, Pierre Gagnaire, Séverin Pétra, Stéphane Dumant, Yorann Vandriessche, Yves Camdeborde
Les chuchotis du lundi : Stéphanie et David Le Quellec reprennent l’ex-Rech, Paolo Boscaro arrive aux Foudres à Cognac, Anne-Sophie Pic au St Géran à l’Ile Maurice, Pierre Gagnaire cuisine pour les seniors, passage de témoin à l’Ermitage à Saulges, un nouveau chef pour le Westminster
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Anne-Sophie Pic, Christian Possémé, David Le Quellec, Fanny Béron, Guillaume Goupil, Jérémie Trigano, Les chuchotis du lundi, Paolo Boscaro, Pierre Gagnaire, Serge Trigano, Stéphane Lalfond, Stéphanie le Quellec
Abu Dhabi : le Fouquet’s ou l’art de vivre à la française
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Balveer Balkissoon, Fadi Abou, Fouquet's Abu Dhabi, Groupe Barrière, Louvre Abu Dhabi, Pierre Gagnaire
Nîmes : un dîner au Duende
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Duende, Garcia Lorca, Julien Caligo, Logan Thouillez, Marius Dufay, Nicolas Fontaine, Pierre Gagnaire , Restaurants français Nîmes, Restaurants gastronomiques Nîmes
Les chuchotis du lundi : Pierre Gagnaire à Nîmes, Franck Putelat au musée, Akrame à Méribel, Hélène Darroze à Lacoste, Cyril Lignac à Ischia, Alain Ducasse à Versailles, Adieu à Michel Lorain, Stéphane Lemarchand booste le Berkeley
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Akrame Benallal, Alain Ducasse, Cyril Lignac, Franck Putelat, Hélène Darroze, Imperator, Julien Caligo, Laurent, Les chuchotis du lundi, Logan Thouillez, Maison Albar, Marius Dufay, Michel Lorain, Nicolas Fontaine, Ninon Planque, Patrick McKillen, Pierre Gagnaire, Refuge de la Traye, Stéphane Duchiron
Paris 8e : le Fouquet’s version Gagnaire
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Bruno Guéret, Le Fouquet's, Pierre Cottard, Pierre Gagnaire, Terrasses, Terrasses Paris, Terrasses Paris 8e , Brasseries Paris, Restaurants français Paris
Les chuchotis du lundi : Cognac super star, Jean Imbert fait veggie à Cannes, Pierre Gagnaire booste le Fouquet’s, les inconnues du Lutetia, Philippe Leboeuf à Londres, Christian Le Squer promeut Ar Iniz, Ushiro Hiroyuki lance Shiro Paris
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Chais Monnet, Christian Le Squer, Cognac, Jean Imbert, Les chuchotis du lundi, Philippe Leboeuf, Pierre Gagnaire, Ushiro Hiroyuki
Les chuchotis du lundi : derniers bruits avant la sortie du Michelin France, 3 étoiles pour Viki Geunes, un nouveau Gagnaire est arrivé, Cyril Lignac star du livre, Chatomat devient Isolé, Septime fait Tapisserie, Emile Cotte quitte Drouant, Toiras s’agrandit, Julien Sebbag et Dorion lancent Forest, Julia Sedefdjian crée Cicéron
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Alice di Cagno, Baca'v, Bertrand Grébaut, Cédric Deckert, Cédric Moulot, Christelle Deckert, Cyril Lignac, Dorion Fiszel, Emile Cotte, Forest, Gilles Leininger, Guillaume Scheer, Hélène Darroze, Hôtel de Toiras, Isolé, Julia Sedefdjian, Julien Sebbag, Les chuchotis du lundi, Ludovic Kientz, Michelin France 2021, Pierre Gagnaire, Romain Brillat, Tapisserie, Théo Pourriat, Victor Gaillard, Viki Geunes
Paris 7e : un repas de rentrée chez Gaya
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Adel Abdessemed, Gaya, Pierre Gagnaire , Restaurants français Paris, Restaurants gastronomiques Paris
Les chuchotis du lundi : la grand-peur du reconfinement, Michelin reporte Cognac, Gagnaire mise sur l’art, Dutreil soutient Ducasse, l’événement Tortuga, le nouveau Relais Plaza, ça bouge au Mont d’Arbois, Manigold lance Orzo, la perle Denon, Hesse annonce la cheese-week, la mort de Taku Sekine, adieu à Gérard Idoux
Article publié il y a 5 ans Étiquettes : Adel Abdessemed, Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic, Anthony Denon, Caroline Michel, Cheese Week, François Delahaye, Jean-François Hesse, Julien Sebbag, Les chuchotis du lundi, Mallek Dajabali, Marie Sauvage, Michel Sarran, Orzo, Pierre Gagnaire, Renaud Dutreil, Stéphane Manigold, Tortuga, Werner Kuchler
Cannes : Allegro Paradiso
Article publié il y a 6 ans Étiquettes : Alain Angenost, Geoffroy Tanguy, Majestic Barrière, Nicolas Maugard, Nicole Rubi, Paradiso Nicole et Pierre, Pierre Gagnaire, Pierrick Cizeron, Terrasses, Terrasses Cannes, Yohan Fetela , Restaurants français Cannes
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Phalsbourg : le soldat, les écrivains, l’Alsace et la Lorraine à tableCommentaire par Gosseaume 
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