Derrière le Palais-Royal, pile de la place de Valois, avec sa grande terrasse ouverte au pied d’un bel immeuble classique, avec son beau comptoir en zinc, « le Gratin » joue la carte du bistrot chic qui ne se prend pas au sérieux. Aux commandes des fourneaux, Claudio Rotondo, 33 ans, natif des environs de Naples, affiche […]...
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