Hugo Roellinger
Michelin 2025 : les nouveaux étoilés
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Amâlia, Auberge de Clochemerle, Baumanière 1850, Bernard Pacaud, Bertrand Noeureuil, Camille Pailleau, Christopher Coutanceau, Diego Delbecq, Ekaitza, Guide Michelin 2025, Guillaume Roget, Hakuba, Hugo Roellinger, Jean Imbert, Jonathan Wahid, Julien Allano, Julien Boscus, Julien Gatillon, L'Abysse Monte-Carlo, L'Auberge de Saint-Rémy, L'observatoire du Gabriel, La Palme d'Or, La Table d'Aurélien Largeau l'Hôtel du Palais, Le Coquillage au Château Richeux, Les Dyades au Domaine des Etangs, Lore Tipia, Maison Nouvelle, Massimiliano Sena, Metz, Michelin 2025, Nicolas Brossard, Nouvelles étoiles, Origines, Palmarès Michelin 2025, Philippe Etchebest, Rozo, Sushi Yoshinaga, Takuya Watanabe, Tomoyuki Yoshinaga, Valentina Giacobbe, Yasunari Okazaki
Les chuchotis du lundi : Arnaud Faye super star, Metz sur son 31, Hugo Roellinger 3 étoiles breton?, Vincent Favre-Félix renonce à l’étoile, David Martin double la mise à Bruxelles, Elad & Tal chez George & John, Roi Antebi à Jérusalem et Tel Aviv, Evyatar Malka chez Elkonin, Quentin Pellestor-Veyrier à Colomiers, Mauro Colagreco à la Villa Miraé
Article publié il y a 1 an Étiquettes : Amarines, Arnaud Faye, Corinthia Grand Hôtel Astoria, David Martin, Elad Dagan, Epicure, Evyatar Malka, Hugo Roellinger, Impérial Garoupe, Les chuchotis du lundi, Mauro Colagreco, Michelin France 2025, Quentin Pellestor-Veyrier, Roi Antebi, Tal Shushami, The Drisco Hotel, The Grill Room, The King David, Villa Miraé
Saint Méloir des Ondes : la magie du Coquillage
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Hugo Roellinger, Le Coquillage au Château Richeux , Restaurants français Saint Méloir des Ondes, Restaurants gastronomiques Saint Méloir des Ondes
Les chuchotis du lundi : Hugo Roellinger 3 étoiles breton? l’Astrance rouvre enfin, un nouveau duo de choc pour l’Alpaga de Megève, et de trois pour les frères Dufour à Paris, un 3 étoiles surréaliste en Californie, découvrez Jérémy Lasserre en Comminges, relève de génération chez les Botanistes
Article publié il y a 3 ans Étiquettes : Addison, Adrien Dufour, Alexandre Baule, Christophe Rohat, Frères Dufour, Hugo Roellinger, Jean-Baptiste Gay, Jérémy Lasserre, L'Astrance, Les Botanistes, Les chuchotis du lundi, Michelin Californie, Pascal Barbot, Paul Gay, Sébastien Dufour, Tess Evans-Mialet, Virginie Gay, William Bradley
Les chuchotis du lundi : Pierre Gagnaire à Aix-en-Provence, Hugo Roellinger ouvre un bistrot à Cancale, Séverin Pétra à Aiguebelle, Nicolas Chatenier l’agent anglais, Moussa Konaté à Saint-Barth, Yorann Vandriessche au Lavandou, la Kontxa botte secrète des Dumant, Yves Camdeborde vend à Bruno Doucet
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Achille Dumant, Bruno Doucet, Hugo Roellinger, Jérôme Dumant, La Clé Anglaise, Laurent Seminel, Les chuchotis du lundi, Moussa Konaté, Nicolas Chatenier, Pierre Gagnaire, Séverin Pétra, Stéphane Dumant, Yorann Vandriessche, Yves Camdeborde
Les chuchotis du lundi : les mystères du lancement du Michelin, Gault&Millau promeut Hugo Roellinger, Dumas et les Pourcel, les Tourbier pourraient racheter le groupe Traversac, Stéphane Manigold s’étend, Sébastien Devos champion du monde de l’oeuf mayo, Daniel Boulud meilleur restaurateur du monde, Jean-François Bauduin perle méconnue du Val de Loire, Naïs Pirollet Bocuse d’Or
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Alice Tourbier, Daniel Boulud, Gwendal Poullennec, Hugo Roellinger, Jean-François Beauduin, Jérôme Tourbier, Les chuchotis du lundi, Naïs Pirollet, Sébastien Devos, Stéphane Manigold
Dinard : les douceurs des Roellinger
Article publié il y a 6 ans Étiquettes : Hugo Roellinger, Juliette Le Roux, Nicolas Bourdon, Olivier Roellinger, Vent de Vanille , Glaciers Dinard, Pâtisseries Dinard
Cancale: le vent nouveau du Coquillage
Article publié il y a 8 ans Étiquettes : Château Richeux, Hugo Roellinger, Jane Roellinger, Le Coquillage, Les Maisons de Bricourt, Olivier Roellinger, Relais & Châteaux , Restaurants français Saint Méloir des Ondes, Restaurants gastronomiques Saint Méloir des Ondes
Cancale : en douce, à la Ferme du Vent
Article publié il y a 8 ans Étiquettes : Hugo Roellinger, Jane Roellinger, La Ferme du Vent, Olivier Roellinger , Hôtels Saint Méloir des Ondes
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Marseille : les belles idées de MagâtéCommentaire par LaurentBQ 
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