Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Pierrick Cizeron

Cannes : Mademoiselle Gray, sa compil’, sa carte voyageuse

Une plage gourmande à Cannes devenue une classique du genre : Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, nous dit tout… Mademoiselle Gray? La plage gourmande de l’hôtel Gray d’Albion Barrière.  La carte est supervisée par Pierrick Cizeron, chef exécutif du pôle hôtelier cannois du groupe Barrière. La déco bohème/chic marie couleurs chaudes et […]...

Article publié il y a 3 ans Brasseries  Cannes Tél. 04 92 99 79 Étiquettes : , , , , ,
Mademoiselle Gray Plage Barrière à l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion -  Cannes Tél. 04 92 99 79

Cannes : quand le Fouquet’s se réinvente

Retour au Fouquet’s Cannes pour notre notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost… La tenue du Salon du Marché International des Professionnels de l’Immobilier vient de signer la venue du printemps et  le lancement de la saison 2022 pour les hôteliers et restaurateurs cannois. Au Majestic Barrière, c’est l’heure de la réouverture du Fouquet’s […]...

Article publié il y a 4 ans Brasseries Cannes Étiquettes : , , , , , , ,
Le Fouquet’s au Majestic Barrière - Cannes

Cannes : le Fouquet’s aux couleurs de l’automne

Retour au Fouquet’s cannois pour Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, qui est là-bas comme chez lui… Propriété du groupe Barrière, Le Fouquet’s, brasserie institutionnelle n’a jamais été aussi tendance depuis que Pierre Gagnaire, grand impressionniste des saveurs multi étoilé en est le conseiller éclairé. De Paris à Cannes, de La Baule à […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Cannes Étiquettes : , , , , , , , , ,
Le Fouquet’s au Majestic Barrière - Cannes

Cannes : Allegro Paradiso

Quand « la Petite Maison de Nicole » change de genre et d’enseigne, au Majestic, Alain Angenost, notre correspondant de la côte d’Azur est au rendez-vous. On l’écoute… « Paradiso Nicole & Pierre », c’est l’événement cannois du moment et la toute neuve adresse gourmande du Majestic Barrière qui prend la place de La Petite Maison de Nicole déménagée […]...

Article publié il y a 5 ans Restaurants français Cannes Étiquettes : , , , , , , , , , , ,
Paradiso Nicole et Pierre à l’Hôtel Barrière le Majestic - Cannes 2

Cannes : Mademoiselle Gray, plage haute couture

Quand une plage mode et modèle ouvre à Cannes, Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, est au rendez-vous… En cette période de post-confinement où les palaces cannois se préparent à rouvrir leurs portes avec envie, leurs plages jouent déjà les ambassadrices et les prémices. C’est le cas de cette très mode Mademoiselle Gray […]...

Article publié il y a 6 ans Brasseries Cannes Étiquettes : , , , , , , , ,
Mademoiselle Gray Plage Barrière à l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion - Cannes

Cannes : la bonne formule du Gray

Nouvelle donne au Gray d’Albion à Cannes : notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost, nous dit tout… Cela fait bientôt deux ans qu’après d’importants travaux, le Gray d’Albion Barrière a transféré son restaurant sur sa terrasse. L’entrée principale qui se trouve rue des États-Unis est bien plus accessible que celle par l’hôtel et […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants français Cannes Étiquettes : , , , , , , ,
La Terrasse du Gray à l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion - Cannes

Cannes : la belle équipe du Majestic

Nouvelle donne au Majestic à Cannes, côté gourmandise : notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost vous dit tout … Cette année a vu l’arrivée d’une nouvelle équipe à la tête des cuisines du Majestic Barrière. Pierrick Cizeron, le nouveau chef exécutif des Hôtels Barrière de Cannes, affiche un solide parcours professionnel après avoir […]...

Article publié il y a 7 ans Brasseries Cannes Étiquettes : , , , , ,
Le Fouquet’s au Majestic Barrière - Cannes 1