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Terrasses

En terrasse au Flore (Paris 6e)

La terrasse est bondée comme un wagon de chemin de fer de retour de week-end. Le service se perd, n’y arrive pas, se faufile à grand peine entre les tables, s’égare dans les commandes. Les bouteilles d’eau (Vichy Saint Yorre, Badoit) sont en version mini, les prix maxi. On est serrés comme des sardines en […]...

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Le Flore - Paris 2

Retour à la Cour Jardin (Paris 8e)

C’est toujours le plus beau patio de Paris, avec ses murs couverts de lierre, ses parasols rouges, cette symphonie de couleurs douces qui donne du chic au parterre le plus bigarré de Paris. Si la semaine, c’est business, discrétion, élégance, le week-end est plus relax, genre touristes argentés venus, en roue libre et en tenue […]...

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La Cour Jardin au Plaza Athénée - Paris 2

Mon Perrier menthe à la Muette (Paris 16e)

C’est un lieu dont l’enseigne résume tout: l’histoire, le style, l’emplacement, l’environnement, l’atmosphère, jusqu’à l’esprit du quartier. Le musée Marmottan-Monet n’est pas loin, les jardins du Ranelagh sont quelques buissons plus loin. Il y a, juste en face, la gare de la Muette, devenue table tendance, mais cette Rotonde ci, avec sa façade Art-déco, sa […]...

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La Rotonde de la Muette - Paris 1

La terrasse du bonheur (Paris 16e)

Notre correspondant de la côte d’Azur est en vadrouille à Paris. Sa première bonne pioche? L’auberge des Menut au Bois de Boulogne. Ce sont les beaux jours du Bois de Boulogne. Le soleil est au rendez-vous, les arbres sont verts,  tout comme les parasols et les chaises de la bien nommée Auberge du Bonheur. Cette […]...

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L'Auberge du Bonheur - Paris 2

Chez Annie, la table du tout-Strasbourg qui mange…

Cela s’appelle le Pont des Vosges, c’est une brasserie 1900 remise au goût du jour, avec ses vitraux d’époque, son comptoir, sa terrasse couverte pour l’été, le tout au rez de chaussée d’une demeure à fleur d’Ill, pile dans le quartier dit « allemand » celui construit durant l’annexion. Vous ne connaissez pas? C’est pourtant la table […]...

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Le Pont des Vosges - Strasbourg

Strasbourg-Cronenbourg: la marmite de Philippe

Il avait succédé à Alain Reix, à la Table Gourmande, jadis à Fegersheim. Il y est resté près de deux décennies. Voilà Philippe Grasser,  en compagnie de sa femme en salle et de l’une de ses deux jumelles en cuisine, redémarrant dans la modestie au coeur du quartier résidentiel de Cronenbourg, non loin de l’église […]...

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Le Kunsthafe - Strasbourg 5

La Wantzenau: un relais providentiel

C’est « the » terrasse d’avant l’été à la porte de Strasbourg: une table, étoilée cette année, avec un sacrée équipe en trio – Caroline Van Maenen en hôtesse de charme, Laurent Huguet en chef solide, Hervé Schmitt en sommelier jeune et aguerri. Bref, une demeure en forme, qui propose un menu du déjeuner en or. Hier […]...

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Relais de la Poste - La Wantzenau 1

Saveurs: Taverne Katz, images de l’Alsace heureuse

Une taverne cosy, une winstub à l’ancienne, dans une demeure renaissance qui est la plus vieille de sa ville: je vous en ai déjà parlé. Là voilà qui parle elle-même, grâce aux images délicieuses de Maurice Rougemont. Bois, kelsch, couleurs chatoyantes, recoins chaleureux, belles lumière et gourmandise d’une timbale de volaille sous croûte ou d’une […]...

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Saveurs: Taverne Katz, images de l’Alsace heureuse

Troyes: le charme du Valentino

Claude et Gilles André, vosgiens ralliés à la Champagne depuis quinze ans, ont créé un nid de charme et de sérieux dans leur courette du cœur du vieux Troyes. Le cadre a le chic sobre, la cour permet de manger à la fraîche aux beaux jours, la carte se renouvelle, jouant les produits du terroir […]...

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Le Valentino - Troyes 1

Troyes: « the » bistrot

La maison joue la carte de la simplicité avec brio et le lieu respire la joie de vivre. Bref, cet ancien salon de thé/pâtisserie revu en bar/cave alerte par Jean-Michel Wilmes possède un chic fou. Avec son acolyte Franck Windel, il raconte les mets du moment, narre ses vins de coeur, impose ses idées, ses […]...

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Aux Crieurs de Vin - Troyes

Beauvais: le p’tit bonheur chez les Valingot

Face à la prison, on se dit aisément que c’est mieux ici qu’en face. Et c’est bien le cas chez les Valingot qui animent leur auberge avec allant. Le cadre est comme dans l’temps. Jessica née Barbier accueille vivacité, tandis que Christophe qui a œuvré au Golf de Chantilly s’affaire à faire plaisir à tous […]...

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La Table de Céline - Beauvais 2

Beauvais: la cantine chic de Magalie

Magalie Delabre, native d’Arras, fut peintre en bâtiment de métier (eh oui !) dans une vie antérieure. Elle s’est mise bravement aux fourneaux, après avoir fait la cuisine en famille, en autodidacte fervente. La déco en grisé, au rez-de-chaussée d’un immeuble de la reconstruction, de son salon gourmand est tout charme. Il y a vingt places […]...

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Ma Cantine - Beauvais

Beauvais: le bistrot dans le vent

A côté de l’église St Etienne, Jean-Michel Bourgoin et Germain Stubbe ont créé une « table à vins », dans ce qui fut une boulangerie. Sur la carte des crus riche de 200 références, Germain conseille avec aise. Tandis que Jean-Michel, qui a travaillé chez Comme Cochons dans le 12e, mitonne des mets ménagers sans faiblesse. Le […]...

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Les Vents d'Anges - Beauvais 1

Une garçonnière pour les yuppies (Paris 16e)

Eh, bien voilà, j’ai fait chic, chic, chic à midi et popu le soir… Enfin, presque. Me voici donc, après le Meurice, à la Garçonnière. Les prix ne sont pas les mêmes, l’ambiance non plus, le public de yuppies bon teint qui ont bossé sans trève dans les bureaux non loin, se met à l’aise, […]...

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La Garçonnière - Paris

Douvaine: Sylvain, ses vins, ses mets, ses copains

On le connait depuis des lustres, Sylvain Andres, et on est presque surpris de le retrouver ainsi sur son  bord de route roulante. Lui qui fut sommelier au Fouquet’s Europe, chez Lasserre et chez Meneau à Vézelay, s’exilant un temps à Chicago, se créant une clientèle de stars, s’est créé une cave pas comme les […]...

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Sciez: les beautés de Coudrée

Il ne manque pas d’allure ce château à fleur de Léman que domine sa tour du XIIe. La terrasse, le ponton, les vieux murs, les meubles anciens font le coup du charme. Catherine Réale-Laden, dont la famille possède les lieux depuis 1954, anime la maison avec ses deux jumelles, Caroline et Marina. La première fait […]...

Article publié il y a 7 ans Restaurants gastronomiques Sciez-sur-Léman Étiquettes : , , , , , , , , , ,

Charivari (Paris 6e): une terrasse d’avant l’été

Charivari: bruit assourdissant, vacarme, tapage… C’est ce que suggère l’enseigne. Alors que cette terrasse au calme du boulevard Raspail, qui fait l’angle avec la rue Bréa, évoque davantage un îlot de calme et de tranquillité. Il y a là un charme années 1940. Comptoir en U, guéridons, chaises paillées, intérieur empierré – on ajoute même […]...

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Charivari, bistrot de qualité - Paris

Un dimanche à la Grande Cascade (Paris 16e)

C’est l’une des terrasses idéales pour les beaux jours, l’un des cadres – champêtres –  les plus chics de Paris, au coeur du Bois de Boulogne, avec ses airs éternels de pavillon Belle Epoque. Ce monument hors mode, proche de l’hippodrome de Longchamp, a du chic avec son personnel de salle jeune, efficace, souriant et […]...

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La Grande Cascade - Paris 2

Le Sélect sous la pluie (Paris 6e)

C’est le rendez-vous montparnassien par excellence, chic et beau, dans le goût des années 1920, avec ses stucs, moulures, tables de bois, banquettes et terrasse : cette institution a gardé le chic d’avant. Les cinquante whiskies et les cocktails variés valent le détour. Mais le solide n’est pas mal, comme le tartare parfaitement assaisonné dont […]...

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Le Sélect - Paris

Eze-Village: l’orfèvre et la chèvre (d’or)

Un coup de soleil envoyé depuis la côte par notre actif correspondant Alain Angenost. Ecoutons-le. Dans le pittoresque village d’Eze, accroché aux falaises de la Méditerranée, c’est un petit bijou de Relais & Châteaux sorti d’un conte de fées. Il y a là 30 chambres et 7 suites, toutes uniques, des terrasses, des divers restaurants, […]...

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La Chèvre d'Or - Eze-Village