Laure et Jérôme Laporte, qui tiennent une brasserie-crêperie à Loix (la Route du Sel), ont repris cette table contemporaine sise près de la capitainerie de St Martin. Ils s’activent en salle et aux fourneaux à faire plaisir à tous, même s’ils ont bien du mal à faire faire au succès en fin de semaine. On […]...
C’est le secret le mieux gardé de St Martin de Ré, qui mérite le détour jusqu’à son bout de quai isolé de la foule. Nous sommes là juste à côté du bureau du port, à l’écart des aléas touristiques. Najat et Michel Azémar tiennent, en autodidactes passionnés (lui fut économe au Club Méd’), cette table […]...
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