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Terrasses Paris 10e

Le Bistrot du mois – Paris 10e : la révolution Casimir

Voilà un lieu de charme qui a une histoire et même une légende, bouge dans le bon sens, s’impose aisément avec sa grande terrasse villageoise à l’ombre de l’église Saint-Vincent-de-Paul et non loin de la gare de du Nord. Thierry Breton y posséda un empire dans la mince rue de Belzunce, entre chez Michel, la […]...

Article publié il y a 11 mois Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , ,
Casimir - Paris 2

Paris 10e : le Petit Chardon, comme chez soi ou presque…

Un petit « comme chez soi » : c’est bien comme cela qu’il faut voir ce « Petit Chardon » signé Alexis Auzepy. Ce dynamique patron déjà propriétaire du tout voisin Chardon, rade moderne et tendance face au Marché Saint-Martin, a repris ce café années 1920 riche de ses belles céramiques au mur, de ses mosaïques au sol et […]...

Article publié il y a 1 an Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
Le Petit Chardon - Paris

Paris 10e : Athènes vu de Paris

Ce « grand café d’Athènes », qui constitue la bonne pioche de sa rue gourmande, non loin de la Gare de l’Est, on vous en parlé plusieurs fois, en bien, aux débuts, en moins bien, par la suite. Victime de son succès, ce qui est le revers de sa qualité, ouvert chaque jour, au dîner et au […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants Paris Étiquettes : , ,
Grand Café d'Athènes - Paris

Paris 10e : la nouvelle donne de Casimir

Direction la Gare du Nord où toujours en quête de bons bistrots, notre ami Benjamin Berline a été séduit par ce Casimir à la peau neuve. On l’écoute.  Nouvelle ère chez Casimir ! Tandis que son taulier historique se consacre pleinement à l’art de la boulange, l’ancien rade phare de Thierry Breton s’est refait une […]...

Article publié il y a 1 an Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
Casimir - Paris

Paris 10e : au Café des 2 Gares

L’hôtel du même nom est en face. Ici c’est le café d’angle, lieu gourmand, avec sa vaste terrasse qui surplombe la gare de l’Est. On y accède par quelques volées d’escaliers menant vers la gare du Nord, d’où le nom du lieu. Une jeune équipe plein d’entrain est aux commandes de ce café d’atmosphère très […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , ,
Café les Deux Gares - Paris

Paris 10e : les gars de la Marine…

Pour un retour à Paris en douceur, à deux pas de la gare de l’Est, juste à côté de la République, ce bistrot de charme s’impose sur le ton de l’évidence. Le côté 1900 perdure avec aisance. On peut boire là un verre face au canal (Saint-Martin), goûter un plat du jour, grignoter à toute […]...

Article publié il y a 3 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , ,
La Marine - Paris

Paris 10e : la Méditerranée en fête chez Bonhomie

Une adresse mode dans un quartier tendance ? Benjamin Berline, toujours à l’affût, nous dit tout… Bonhomie ? Un mantra ? Un manifeste ? Ou une promesse que délivre, dans ce lieu vaste, vivant, branché, Timothée Prangé, qui possède déjà plusieurs bars à cocktails (Little Red Door, Lulu White…). Dans une atmosphère cosy, chic et […]...

Article publié il y a 5 ans Cuisine internationale Paris Étiquettes : , , , , , ,
Bonhomie - Paris

Paris 10e : retour au Grand Café d’Athènes

Retour d’Alsace, on file en Grèce … au Grand Café d’Athènes, sis à deux pas de la gare de l’Est. On vous a parlé à l’ouverture de cette table alerte et tendance, avec son personnel français, ses produits grecs, sa cheffe, Chloé Monchalin, passée chez les grands (Robuchon, Barbot, Troisgros), mariée à un Grec étoilé […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants grecs Paris Étiquettes : , , , , , ,
Grand Café d'Athènes - Paris

Paris 10e : retour chez Floderer

Ne dites plus Flo, mais Floderer. Jean-Noël Dron à qui on doit la rénovation de la Maison Kammerzell et du Café Brant à Strasbourg et, entre autres belles maisons, l’Excelsior à Nancy et à Reims, a repris l’ex-Flo Paris, qu’il a revu en Floderer, selon le patronyme de son créateur et en reprenant le premier […]...

Article publié il y a 7 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , , , , , , ,
Floderer - Paris 1

Paris 10e : un café place Franz-Liszt

Exit Corso et ses plaisirs italiens. Ce café de village offre toujours une vue imprenable sur la place Franz-Liszt et son église Saint-Vincent-de-Paul – que les touristes du film de Louis Malle, « Zazie dans le Métro« , prennent pour la Sainte-Chapelle. On est là face à une sorte de réplique parisienne de la très romaine Trinité […]...

Article publié il y a 9 ans Rendez-vous Paris Étiquettes : , , , , , ,
Café de l’Eglise - Paris

Paris 10: escale à la Maison Bleue

La place, on la connait, en contrebas de la belle St Vincent de Paul, signée Hittorff, sur le modèle des temples grecs, là où, dans le « Zazie dans le Métro » de Louis Malle, le car de touristes s’imagine voir la Sainte-Chapelle. Bref, un lieu parisien qu’on croit connaître mais qui reste réellement à découvrir. De […]...

Article publié il y a 10 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , ,
La Maison Bleue - Paris

Paris 10e: tapas de charme chez Farago

Deux petits gars du Sud – le premier originaire du Sud Ouest, le second natif de Nice – Pierre Dutaret et Jean Valfort (petits, façon de parler, si le premier pointe à 1m68, le second atteint 2m), qui se sont connus à Londres, ont créé ce bar à tapas d’esprit barcelonais. Un chef péruvien, le […]...

Article publié il y a 11 ans Cuisine internationale Paris Étiquettes : , , , , , , , ,
Farago - Paris

Paris 10e: une pause chez Allen’s Market

C’est la petite soeur contemporaine de Joe Allen, installée au pied du marché Saint-Martin, sur deux étages, avec sa terrasse, son ambiance délurée, ses bonnes idées de cuisine US, qu’on connaît déjà rue Pierre Lescot (entre spare ribs et coleslaw salad, california chicken et oeuf Benedict). On trouve là aussi des gâteaux exquis, cheese-cake, brownie […]...

Article publié il y a 12 ans Restaurants américains Paris Étiquettes : , , , , , ,
Allen's Market - Paris 1

Paris 10e : Casimir et les « traou mad » du week-end

Thierry Breton, le petit maestro breton bretonnant de chez Michel, qui a racheté son voisin Casimir, en a fait le bistrot sympa des copains du quartier de la gare du Nord. Sa bonne idée? Jouer le brunch évidemment breton à manière  grand buffet de hors d’oeuvre (museau en salade, terrine, boudin, céleri rémoule, vacherin chaud, […]...

Article publié il y a 14 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , , , ,
Casimir - Paris 4

Dimanche chez le roi du cheese-burger (Paris 10e)

Evidemment  – et je vous vois venir -, vous allez encore me dire que je ne suis pas objectif. Que cet aubergiste nouvelle vague avec ses tatouages et son nom barbare ne m’inspire que de la sympathie. Mais je vous répondrais que ce Polonais de Wroclaw, longtemps exilé à New York, ne pouvait que faire […]...

Article publié il y a 15 ans Cuisine internationale Paris Étiquettes : , , , , , , , ,
Napoléon - Paris 4