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52 rue de Rivoli - 75004 Paris
Menu : 22 (déj., formule), 27 (déj.), 34 (dîn.) €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
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49, avenue Jean-Moulin - 75014 Paris
Menu : 25 (déj., formule), 29 (déj.), 39 €. Carte : 55 €.
Fermetures : Lundi midi, samedi, dimanche.
Horaires : 12h-14h30, 19h-23h.
1 avenue des Savoies - 94150 Rungis
Carte : 45-65 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 5h-15h30.
3
70 boulevard Edgar Quinet - 75014 Paris
Menu : 27 (à emporter) €. Carte : 25-35 €.
Fermetures : Samedi, dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
19 quai de la Tournelle - 75015 Paris
Carte : 46-65 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 7h30-22h30.
1
au Pavillon de la Triperie, 2 Rue de l'Aubrac - 94150 Rungis
Menu : 16,50 (formule du jour) €. Carte : 40-60 €.
Horaires : minuit-16h.
39 boulevard Triozon Bayle - 63500 Issoire
Menu : 38 (déj.), 44 (déj.), 68, 98 €. Carte : 65-110 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
16 rue des Minimes - 63000 Clermont-Ferrand
Menu : 17,90 (déj.), 28, 35 (dîn.) €.
Fermetures : Dimanche soir.
1 place Philippe Marcombes - 63000 Clermont-Ferrand
Menu : 33 €. Carte : 55 €.
Fermetures : Lundi, mercredi midi, dimanche.
18-19 Les Auraux-Nord - 24140 Saint-Jean-d'Estissac
Menu : 16,50 (déj.), 31 (dîn.) €.
Fermetures : Lundi, mardi, dimanche soir.
1
Lieu dit Le Vigier - 24240 Monestier
Menu : 26 (déj., sf dim.), 36 (dîn.) €. Carte : 45-65 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
1 rue Fénelon - 24100 Bergerac
Menu : 24 (déj, formule), 28 (déj.), 34 €.
Fermetures : Lundi soir, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, dimanche soir.
4
8 rue des Fontaines - 24100 Bergerac
Menu : 29,50, 39,50, 49,50 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
4
190bis Boulevard Péreire - 75017 Paris
Carte : 55-85 €.
Fermetures : Dimanche.
Horaires : 12h-14h, 19h-22h.
9 boulevard de la République - 06400 Cannes
Menu : 29 € (formule déj. sem.), 34 €. Carte : 55 €.
Fermetures : Lundi midi, samedi midi, dimanche.
Horaires : 12h-15h, 19h30-23h.
139 rue Saint-Dominique - 75007 Paris
Menu : 23 (formule, déj.), 29 (déj.) €. Carte : 35-60 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
Horaires : 12h-14h30, 19h-22h30.
1 rue de Gribeauval - 75007 Paris
Menu : 35 (formule, déj.), 42 (déj.) €. Carte : 65-90 €.
Fermetures : Lundi, dimanche.
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34 rue Beaurepaire - 75010 Paris
Menu : 29 (déj.), 60 ("omakase") €. Carte : 45-75 €.
Fermetures : Ouvert tous les jours.
53 avenue des Frères Roustan - 06220 Golfe Juan
Menu : 30 € (déj. sem.). Carte : 70 €.
Fermetures : Mardi soir, mercredi.
Horaires : 12h-13h45, 19h-21h15.
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24 rue Fontaine au Rat - 19250 Meymac
Menu : 15 (déj.), 30 €. Carte : 40-50 €.
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