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Naifa Mulla

Tel Aviv : Naïfa et la magie druze

Elle est la découverte du moment au coeur de Neve Tzedek, dans l’ancien Cordero, transformé en temple de la cuisine druze nouvelle manière.  L’épatante et chaleureuse Naifa Mulla, révélée par  le « Top Chef » israélien et coachée par l’ancien deux étoiles d’Amsterdam Moshik Roth, revoit la cuisine de ses origines avec finesse, malice et légèreté. Le […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants israéliens Tel Aviv-Yafo Étiquettes : ,
Naïfa - Tel Aviv-Yafo

Les chuchotis du lundi : Israël attend le Michelin, le nouveau défi de Yossi Shitrit, Tel Aviv à l’heure des femmes, David Toutain ouvre Feuille à Hong Kong, Christophe Raoux chef exécutif du groupe Bocuse, Takashi Kinoshita à Meursault, Alexandre Gauthier se déploie à Merlimont, Meurice et Ducasse : 5 ans de plus

Israël attend le Michelin Depuis que l’on sait que le Ministère du Tourisme Israélien a donné son feu vert (financier) à l’apparition du guide Michelin en Israël, sachant que, dans un premier temps, seule Tel Aviv, avec une participation financière de la ville, serait concernée, la planète des chefs telaviviens s’agite pour savoir qui sera […]...

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Les chuchotis du lundi :  Israël attend le Michelin, le nouveau défi de Yossi Shitrit, Tel Aviv à l’heure des femmes, David Toutain ouvre Feuille à Hong Kong, Christophe Raoux chef exécutif du groupe Bocuse, Takashi Kinoshita à Meursault, Alexandre Gauthier se déploie à Merlimont, Meurice et Ducasse : 5 ans de plus 1