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Raffael De Mase

Paris 8e : l’Italie en fête de Tosca

Cette demeure, sise dans l’ex Résidence Maxim’s de Pierre Cardin, proche de l’Eysée, vous la connaissez. Elle a fait son entrée discrète dans les Relais & Châteaux, avec quelques chambres et suites raffinées, continue d’ambitionner l’étoile pour son chef créatif et bûcheur, le napolitain Raffaele de Mase. Cet ancien de la Posta Vecchia, près de […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants Étiquettes :
Paris 8e : l’Italie en fête de Tosca

Les chuchotis du lundi : les désarrois de l’élève Poullennec, Nomicos chez Lasserre, Charrois à Lyon, Leung aux Champs, la Tosca change, l’empereur Puglia règne à Clichy, le lobby italien à Paris, Momo crée un « diner », Raoux quitte le Peninsula pour l’école Ducasse à Meudon

Les désarrois de l’élève Poullennec Sale affaire pour Gwendal Poullennec… Le punching-ball juridique et médiatique avec Marc Veyrat n’aura pas de fin… avant le 31 décembre prochain. Date auquel le tribunal de Nanterre rendra son jugement dans l’affaire qui l’oppose au chef de Manigod. On saura si la maison de MV devrait retrouver sa 3e […]...

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