Retour à la plage gourmande du Byblos pour notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost … Byblos Beach, c’est l’élégante plage du Byblos dont l’aérien décor contemporain en harmonie avec la nature environnante invite à la détente dans les transats ou sous les ombrières façon voiles de bateaux pour partager de délicieux cocktails avant […]...
Un hôtel ? Plus que cela: le Byblos est un mythe, né dans les années 1960, créé par Sylvain Floirat, alors patron du groupe Europe 1, comme un village grec idéal au coeur de Saint-Tropez, et qui perdure, tel quel, collant à l’air du temps, avec son personnel aux petits soins, sa piscine intérieure, son […]...
Rivea? Le nom de la Rivera en provençal. A cette enseigne new look, Alain Ducasse a revu le Spoon du Byblos version halte méditerranéenne, néo-italienne et un brin provençale de grand charme. On dîne sous les frondaisons et on cède aux plaisirs des tapas en majesté. Les hors d’oeuvres ici sont des moments de plaisir, […]...
C’est l’une des bottes secrètes du pays basque et de la côte en ce moment, l’un de ses bons coûts aussi. Le groupe Byblos d’Antoine Chevanne, qui rayonne ces temps-ci au delà de St Tropez, essaime à Deauville (où il vient de racheter et de rénover l’ex-Club 13 de Claude Lelouch sis à Tourgéville), a […]...
On a retrouvé Albert Nahmias! Cet artiste de la communication parisienne, très années 1980 (il fut l’aubergiste du tout-Paris à l’enseigne d’Olympe) qui s’était perdu quelque part entre une terrasse du Boulevard Saint-Germain (Armani ou Ralph’s) et la palmeraie de Marrakech a retrouvé le chemin de St Tropez. Première étape: le Spoon at Byblos où […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.