Trois semaines avant la cérémonie 2024, le Michelin France dévoile son palmarès du bon rapport qualité prix. 56 nouvelles adresses sont, cette année, auréolées d’un bib gourmand. Auvergne-Rhône-Alpes Racines, Bourg-en-Bresse (01) Oxalis, Marcolès (15) Le Moulin de la Santoire, Saint-Saturnin (15) Tohu Bohu, Grenoble (38) L’Acte 2, Saint-Bonnet-le-Froid (43) Le Cochon qui Boit, […]...
Jérémy Cannesan est l’homme orchestre de sa belle demeure sise en bordure du centre. Ce qui fut jadis une boulangerie a été transformé en lieu chic et contemporain. Et ce Normand trentenaire, natif de Dieppe, qui a travaillé à Paris et Rouen, rallié depuis quelques années aux vertus corréziennes travaille le produit local et régional […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.