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Hôtel Richer de Belleval

Montpellier : les éblouissements du Jardin des Sens

Ils font leur retour sur la place de la Canourgue, au coeur du Montpellier ancien, dans un hôtel particulier au chic intemporel avec ses salles au plafond baroque digne d’un palais viennois ou praguois. Les jumeaux magnifiques, Jacques et Laurent Pourcel, avec leur associé Olivier Château, qui avaient conquis les trois étoiles il y a […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants gastronomiques Montpellier Étiquettes : , , , , , ,
Le Jardin des Sens à l'Hôtel Richer de Belleval - Montpellier 8

Montpellier : les jolies nuits de Richer de Belleval

Ce magnifique hôtel particulier sur sa place à la fois aristo et champêtre, déplace le coeur de Montpellier vers la promenade du Peyrou. Il fut longtemps attendu. Les Pourcel associés au groupe Helenis en ont fait, après près de dix ans de travaux, un lieu hors norme, à la fois hommage au passé noble de […]...

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Hôtel Richer de Belleval - Montpellier

Montpellier : la Canourgue ou les Pourcel en version simple

On ne sait plus depuis combien de temps on attendait leur retour – cinq ans, dix ans, peut être – les voilà, en tout cas, en pleine forme… Les jumeaux magnifiques, qui accrochèrent jadis trois étoiles au fronton de Montpellier sont à nouveau sur le devant de la scène. Pour saluer leur redémarrage en fanfare […]...

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La Canourgue à l'Hôtel Richer de Belleval - Montpellier 2

Les chuchotis du lundi : la renaissance des Pourcel, Gilles Goujon triomphe à Béziers, les projets de Fabien Lefebvre, l’éclosion des frères Bonano, adieu à Louis Outhier, le bel appétit d’Olivier Bertrand, Michelin étoile Moscou, Charly Salierno le retour, Dalia sensation telavivienne

La  renaissance des Pourcel Les jumeaux Pourcel, avec leur associé d’origine Olivier Château, sont revenus au sommet de leur forme. Trois lieux en un seul, ou même quatre si l’on compte le bar l’Elytre, le Jardin des Sens avec sa double salle, à leur image, leur magnifique plafond baroque, dans le superbe hôtel Richer de […]...

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Les chuchotis du lundi : la renaissance des Pourcel, Gilles Goujon triomphe à Béziers, les projets de Fabien Lefebvre, l’éclosion des frères Bonano, adieu à Louis Outhier, le bel appétit d’Olivier Bertrand, Michelin étoile Moscou, Charly Salierno le retour, Dalia sensation telavivienne 1