Emmanuel Horclois
Les chuchotis du lundi : Michelin 2020 : un millésime qui désarçonne, l’Alsace oubliée, David Bizet entre Taillevent et le Peninsula, adieu à Emile Jung, Jean-François Piège redore l’Epi d’Or, Cyril Lignac prépare Ischia, Emmanuel Horclois à la Réserve Genève, Ana Airways et la cuisine japonaise
Article publié il y a 4 ans Étiquettes : Ana Airways, Cyril Lignac, David Bizet, Emile Jung, Emmanuel Horclois, Jean-François Piège, Kei Kobayashi, L'Epi d'Or, Les chuchotis du lundi, Marc Haeberlin, Michelin 2020, The Peninsula Paris
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