La Gare

Dégustation du vacherin © GP

Cette ancienne gare de ceinture, revue en table tendance, on vous a déjà parlé plusieurs fois. Ces temps-ci, c’est sa grande terrasse, toute proche des Jardins du Ranelagh, qui mérite la redécouverte. Le lieu a du chic, le service est efficace, prompt, disert, la cuisine fort bien vue quoique sans se prendre pour une grande.

Velouté froid de petits pois © GP

Les enfants, en tout cas, adorent. Le fish & chips fait un tabac, comme, in fine, le vacherin glacé aux fraises servi dans son verre. Entre les deux, le velouté froid de petits pois avec sa mousse de fromage blanc au paprika ou les oeufs mimosa aux asperges ne sont pas mal. Un bémol au thon au sésame un peu blafard, comme au pavé de foie de veau demandé rosé arrivé bleu avec ses haricots verts un peu gras.

Fish & Chips © GP

Reste que l’ensemble se tient. Comme le saumur-champigny les Pierres Rouges de Charruau qui passe comme une lettre à la poste. Et un bon point général aux desserts, dont le fringant millefeuille vanille, l’exquise tarte sablée aux fraise ou encore l’amusant cheese cake au citron estampillé Angelina. Pour un peu, on ne viendrait que pour eux!

Millefeuille © GP