> > > La Palette

La Palette

« Paris 6e : magnifique Palette ! »

Article du 28 février 2018

Ambiance © GP

Est-ce le plus beau café de Paris ? Le plus authentique, le chic, le plus artiste ? Il y a, bien sûr, les Deux Magots, le Flore, le Sélect, tous dans le 6e… La Palette, c’est encore autre chose, avec sa lumière diffuse et rare, ses fresques en céramiques Art déco, son beau bar, son air intime. Thierry Bourdoncle, magnat aveyronnais de la brasserie, qui possède aussi bien Sénéquier à Saint-Tropez que le Hibou Blanc à Megève, a eu l’intelligence de ne rien toucher ici même.

Fresque Art déco © GP

On se croirait dans les années 1920 et l’on s’imagine y croiser Picasso, Soutine ou Modigliani. Les galeristes voisins viennent en habitués. Le café y est excellent. Le service est prompt, souriant, pas insistant. On peut tenir une conversation prolongée sans souci d’être dérangé. Pas si courant dans un quartier touristique, comme l’est Saint-Germain-des-Près….

Au comptoir © GP

 

La Palette

43 rue de Seine
Paris 6e
Tél. 01 43 26 68 15
Horaires : 8h-2h
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Métro(s) proche(s) : Mabillon, Odéon
Site: www.cafelapaletteparis.com

A propos de cet article

Publié le 28 février 2018 par

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !

La Palette