Le Corsaire

Arnaud Tétard est la star du port de Dunkerque, plein cadre sur les bateaux. Ce natif d’ici, revenu au pays après ses voyages à Paris au Ritz, en Suisse avec Roland Pierroz, du temps du Rosalp à Verbier et au château St Martin à Vence, a fait de d’une ex station de  météo sise au beau milieu des eaux, un lieu chic, drôle, contemporain, moderne, spacieux et de qualité. Les vues sur la ville sont à 360° depuis les vastes baies vitrées et les menus t généreux tout plein sont des invites à en savoir plus.  Goûtez les gambas en kadaïf, le velouté de potiron flanqué de son pain perdu forestier, le joli couscous de la mer et enfin, pour la note sucrée de fin de repas, le carpaccio d’ananas au sirop coco avec son nougat glacé: vous ne le regretterez pas.