La Babka ? La brioche tressée, qui fait fureur dans tous les délicatessen du monde, et à laquelle Emmanuel Murat vient de dédier une mince échoppe du 9e, proche de la gourmande rue des Martyrs. Cet ancien réalisateur, scénariste et producteur gagné par le démon de la boulange et de la pâtisserie la propose en […]...
Les « fils de » se lancent dans la boulange Boulanger, la nouvelle profession à la mode? Voilà en tout cas les fils de gens célèbres se mettant au fournil. Après Cécile Khayat, fille de David Khayat, cancérologue fameux et gourmet, qui a créé ses deux « Mamiche« , avec son associée Victoria Effantin, voilà Emmanuel Murat, fils de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.