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Didier Chouteau

Opio: douze mains pour un cœur

Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est revenu au Château de la Bégude le temps d’un dîner caritatif et gourmand. Il raconte… Jorge Gonzales, directeur du Château de la Bégude, était le maître d’œuvre d’un dîner caritatif en compagnie des chefs de Châteaux & Hôtels Collection  organisé en ses murs. Son restaurant le […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , ,
Opio: douze mains pour un cœur

Mougins: un amandier simple et chic

Alain Angenost, notre correspondant de la côte, a redécouvert pour nous l’Amandier revisité par Denis Fétisson. Suivons-le à Mougins… Ce ne sont pas les restaurants qui manquent à Mougins. Mais l’Amandier jouit d’une magnifique situation, bénéficie d’une terrasse sans pareil et témoigne d’une longue histoire. Roger Vergé, qui vient de nous quitter et qui a […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants gastronomiques Mougins Étiquettes : , , , , , , , ,
L'Amandier de Mougins - Mougins

L’Amandier de Mougins: le renouveau

Une nouvelle bonne pioche de notre correspondant de la côte, l’increvable Alain Angenost. Suivons le à Mougins… Roger Vergé avait rendu célèbre l’Amandier, à l’entrée du vieux Mougins. Celui-ci parti, le bel Amandier s’est doucement endormi. Est-ce son physique de prince charmant, mais Denis Fétisson  qui était déjà aux commandes de la Place de Mougins, […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants gastronomiques Mougins Étiquettes : , , , , , , , , , ,
L'Amandier de Mougins - Mougins 1