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Aymeric Clémente

Saint-Tropez : Bagatelle se fait belle

A Saint-Tropez, les plages gourmandes redémarrent. Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost est, évidemment, au rendez-vous… Ce mardi dernier a marqué l’ouverture de la saison d’été pour Bagatelle Beach. Aymeric Clémente et Rémy Laba, fondateurs d’un groupe fort d’une quinzaine d’établissements festifs et gourmands installés dans les plus beaux spots de la planète, […]...

Article publié il y a 4 mois Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , , ,
Bagatelle Beach - Ramatuelle

Ramatuelle : séduisante Bagatelle

Une plage gourmande et un chef qu’on connaît bien, en lisière de Saint-Tropez: notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est, bien sûr, au rendez-vous… Depuis qu’Aymeric Clémente et Remi Laba se sont associés pour ouvrir leur premier Bistrot Bagatelle à New York – c’était en 2008 -, ils ont commencé à coloniser avec […]...

Article publié il y a 2 ans Brasseries Ramatuelle Étiquettes : , , , , , , , , ,
Bagatelle Beach - Ramatuelle

Monaco : retour à Bagatelle

On en avait parlé à l’ouverture. Un an après, voilà Alain Angenost, notre correspondant de la Côte d’Azur, de retour au Bagatelle monégasque… Bagatelle, c’est la formule à succès créée par Aymeric Clémente et Rémi Laba à New York, déclinée un peu partout où se déplace la Jet society, de Miami à Ramatuelle, de St-Barth […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants français Monaco Étiquettes : , , , , , , , ,
Bagatelle Monte Carlo - Monaco

Monaco : quand Bagatelle fait son show

Quoique de neuf dans la Principauté ? Un bistrot mode, gourmand et nocturne sur le mode international. Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost raconte… Après, New York, Miami, Saint-Tropez, St-Barth, Dubaï, Rio Janeiro, Sao Paolo, et bientôt Ibiza, Bagatelle vient de s’installer à Monaco. C’est à New York, en 2007, qu’Aymeric Clémente et […]...

Article publié il y a 4 ans Restaurants français Monaco Étiquettes : , , , , , , , , , ,
Bagatelle Monte Carlo - Monaco 1