Les Sports
« Le Touquet : la pérennité des Sports »
Façade © GP
Cette institution de la brasserie nordiste, qui trône, depuis 1911, comme une perle dans la passante rue St Jean, a changé de propriétaire, sans vraiment changer de genre ni de nature. La déco rustique avec ses poutres, ses banquettes, ses « tireuses » à la pression, ne fait pas la retape et ses mets classiques, proprement indémodables, sont sans esbroufe.
Le décor © GP
Welsch rarebit, croquettes de crevettes, moules marinière, sole meunière, tartare façon « filet américain » avec sa mayonnaise et avec ses frites sur le mode belge ou encore crêpes Suzette, arrosé d’une Jupiler à la pression légère et amère, sont sans esbroufe. On ajoute que la maison, qui a gardé son service à l’ancienne, tout en se dotant dans un nouvel espace bistrot à vin, en s’agrandissant d’une boutique contiguë devenue son annexe bonhomme. Grand choix de crus de tous les vignobles à goûter sur place ou à emporter.
Côté bistro à vin © GP
