Un café qui capte l’air du temps ? Le Globe-Trotter qui est “the” café du Touquet, celui où l’on se retrouve du matin au soir, dans une ambiance à la fois décontractée, cosmopolite et terriblement touquettoise. On aime d’abord son esprit : une déco dans l’air du voyage, une atmosphère vivante sans être tapageuse, et […]...
Cette institution de la brasserie nordiste, qui trône, depuis 1911, comme une perle dans la passante rue St Jean, a changé de propriétaire, sans vraiment changer de genre ni de nature. La déco rustique avec ses poutres, ses banquettes, ses « tireuses » à la pression, ne fait pas la retape et ses mets classiques, […]...
Aymeric Capelle et Frédérique Lamarque ont rajeuni l’esprit de ce vrai faux chalet suisse à l’ancienne qui joue les maisons cachées du cœur de la station. La rue St Jean et le Westminster sont à deux pas. Mais là est un autre monde avec son escalier en forte pente qui monte vers une terrasse en […]...
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