Café Brassac

La terrasse © GP

C’est sympa, mode, coloré, avec sa terrasse, ses horaires élastiques, sa déco reposante, la proximité de l’Etoile et du Trocadéro. C’est la brasserie de David Brassac, aveyronnais bien né qui fut jadis associé aux Costes au Corso. La maison poursuit son chemin jouant la limonade et le (bon) café à toute heure, la pause relax et la cuisine sérieuse aux heures des repas. nems, asperges, terrine, canard, agneau, crabe, saumon fumé et chèvre sont traités avec sérieux. Il y a aussi les ravioles de Royan à la crème, la tomate mozza et le cheeseburger à toute heure. Bref, cela va au delà du croque monsieur d’usage dans un lieu de ce genre. Le cabillaud au bacon croustillant et pois gourmands comme le poulet à la coriandre et citron font même de belles surprises. Accueil gentil tout plein.

Décor © GP