L'Instant Pain
« Chartres: Cyril, boulanger moderne »
Article du 24 octobre 2012
Il est le roi chartrain de la baguette beauceronne à fermentation lentre, avec sa croûte craquante, sa mie alvéolée, son joli parfum de fumée. Il mitonne ses pain (campagne, seigle, boule rustique, jolie fougasse) avec la farine de son voisin Viron. Dans ses boutiques pimpantes, Cyril Avert propose aussi éclairs, macarons, chocolats. Avec un service en « drive » pour les gourmets à quatre roues, qui en fait le moderne de sa profession.
Je suis déçu de la manière d’accueir leur client. En plus il te jette la baguette ni aurevoir ni un regard polis…on dirait elles se font chier. Ou on les derangent.
Accueil déplorable ! Je suis allé pour la 1ère fois à l’Instant Pain Lundi matin à 8h00, je commande 10 croissants et pains au chocolat : résultat je me fais engueuler car la vendeuse me dit que j’aurai dû téléphoner avant ! Pour un premier accueil, c’est vraiment le top … Avec le recul, je crois que j’aurai dû partir directement.
Mr Avert il faudrait peut-être revoir vos recrutements du côté du service clientèle parce que ne pas avoir un sourire c’est une chose, mais pourrir ses clients dès le matin c’est totalement inacceptable.
La semaine dernière je suis allé acheter du pain, et la vendeuse ne m’a fait payer mes huit baguettes (promo le lundi 3 achetées, 1 offerte) parceque sinon, il n’y a plus assez de pain jusqu’à la fermeture!!! Est ce que le travail d’un commerçant n’est pas de prévoir ses ventes !!! Et puis même, elle m’a tout de même vendu les 8 baguettes ! plein pot !
Ce n’est pas la première fois que je suis déçu par l’accueil ! je n’irai plus.