Le Kiosque de Bellefois
« Poitiers-Neuville: le pain des brasseurs »
Article du 22 février 2012
Les Pouilly, qui produisent la bière de Bellefois et offrent une gentille cuisine du marché sur place dans leur salle à manger toute voisine, ont créé, juste à côté de leur brasserie, un kiosque en fonte néo-1900 où ils vendent et font goûter sur place, dans le bel espace de dégustation sous verre, les pains et pâtisseries fabriqués à demeure. Brie aux noix, baguette énergie aux raisins, figues et abricots, baguette au chorizo, pannetone ou seigle et citron – destiné à accompagner les fruits de mer – valent la découverte et l’emplette.