Le 47

Ambiance au 47 © Maurice Rougemont

Maxime Vegezzi, qui a travaillé comme commercial chez France-Boissons, a quitté la distribution pour servir chez lui les vins de son cœur. Il s’est créé son bar de copains avec un joyeux comptoir additionné de quelques tables sous les arcades de la place St Louis. Bordeaux château Tour Vérité, chardonnay Terre d’Amandier des Vignerons Ardéchois ou encore colombelle de Nymphéas en Gascogne produit par les producteurs de Plaimont arrosent plaisamment le brick de boudin aux pommes, les escargots de Valleroy, la quiche aux poireaux, la blanquette de veau ou encore les tomates farcies au riz. L’atmosphère est conviviale, la cuisine ménagère, l’ambiance douce. On ouvre ici de 8h à 20h30 pour le café du matin, l’apéro du soir, le coup de l’entre deux. Voilà une petite maison sans prétention qui fait le plus gentil des QG gourmands.