Les Jardins de l'Ambassade

C’était le consulat d’Autriche. C’est devenu, sous la houlette d’Angelo Faria et Olivier Pampouly, une table tendance, au premier, avec son décor un brin années 1960, son mobilier dans les tons blancs, plus ses deux belles consoles Art déco à fond de salle, son lounge musical au rez-de-chaussée, sa terrasse façon jardin, au cadre ethnique, entre Maroc et Andalousie. On s’y sent comme en voyage. Les plats de David Tastet jouent le sucré/salé et la fusion en légèreté. Saumon Gravlax à la crème de gingembre, magret de canard à la réglisse avec son écrasée de pommes de terre ou encore crumble aux fruits de saison ne sont pas mal vus. Accueil souriant et efficace sous la houlette de la pétulante Christelle Emery.