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The French Bastards

« Paris 2e : les exquis bâtards de la rue Saint-Denis »

Article du 20 février 2021

Emmanuel, Julien et David © DC

On vous a déjà parlé de l’exquise boutique de la jeune équipe des French Bastards à Oberkampf. Les voilà également présents rue Saint-Denis, dans ce qui fut l’échoppe gourmande du MOF Thierry Meunier. Le lieu n’a pas changé de genre, gardant son air à la fois bohème, déglingue et gourmand. Et tout ce que propose le joyeux trio des French Bastards, Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, se montre à la fois fins, frais, craquant, séducteur.

Saint-Honoré © DR

Exquises viennoiseries (babka, cookies, pains au chocolat, croissant au beurre, beignet au caramel, joli cruffin chocolat), superbe Saint-Honoré, fringant éclair au chocolat, jolie tarte citron meringuée ou encore pomme/pistache trônent à côté du riz au lait, de la belle mousse au chocolat, des pains variés (baguette tradition ou bâtarde, tourte à l’épeautre, foccacia ou pain de campagne au levain) plus de jolis sandwiches dans le vent (comme l’affolante hallah au pastrami)  valent toutes et tous l’emplette et la dégustation.

Cruffins au chocolat © DR

The French Bastards

181 rue Saint-Denis
Paris 2e
Tél. 01 42 33 16 12
Horaires : 8h-20h
Fermeture hebdo. : Dimanche
Métro(s) proche(s) : Réaumur - Sébastopol
Site: thefrenchbastards.fr

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Publié le 20 février 2021 par

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