On vous a déjà parlé de l’exquise boutique de la jeune équipe des French Bastards à Oberkampf. Les voilà également présents rue Saint-Denis, dans ce qui fut l’échoppe gourmande du MOF Thierry Meunier. Le lieu n’a pas changé de genre, gardant son air à la fois bohème, déglingue et gourmand. Et tout ce que propose […]...
On connaissait les « caves à manger ». Voilà une sympathique « boulangerie à manger », dénichée par notre avocat gourmand, Didier Chambeau… Dans l’un des quartiers les plus « bobo » du Paris qui bouge, Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther ont revisité une classique boulangerie d’angle en lieu qui leur ressemble. Des étagères sur lesquelles trônent leurs souvenirs […]...
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