En période de post-confinement, notre photographe complice, Maurice Rougemont, continue de fouiller ses archives et de dénicher quelques pépites, comme ce reportage sur les gaufres Meert à Lille …

Meert © Maurice Rougemont

Ah, si seulement le jeune Charles de Gaulle revenait passer ses vacances chez sa grand-mère à Lille, vous le verriez entrer dans la pâtisserie Méert pour manger une de ces gaufres qu’il affectionna tout au long de sa vie. Et ce serait comme si tout recommençait…