Le Comme Chez Soi
« Calvi : la bonne petite affaire du port »
Sur le port de Calvi, où tant de terrasses jouent le touche à touche et l’attrape-touriste, celle-ci vaut pour sa gentillesse, sa simplicité, sa fraîcheur, sa sincérité, sa volonté de faire plaisir à tous sans ruiner. Les tables en bois, posées à l’ombre près des bateaux, ont du charme, le service féminin sourit, le clos Reginu du domaine Maestracci servi au verre coule de source et le menu corse (à 21,90 €) est gentil tout plein.
Poireaux mimosa aux oeufs bios de Lecci, assiette du berger ou beignets de courgette (un peu épais) flanqués d’une bonne salade à l’huile d’olive, petites sardines grillées aux filaments de légumes craquants, courgette farcie de ragoût de veau corse, tomme de brebis et basilic ou encore lasagne au civet de sanglier s’avalent tout seuls, avant le fondant mi-cuit à la châtaigne et la fine tarte aux pommes chaudes et sirop de myrte. Pour un petit moment de bonheur sans histoire.
Juillet 2020,
Très bon conseil, Excellente table!
Service comme nous souhaiterions le voir partout….et très rare en Corse.