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La Fournée des Sucreries de l'Erable

« Montréal: les sucreries de l’érable »

Article du 12 novembre 2015
Le stand © GP

Le stand © GP

La fameuse tarte au sirop d’érable, celle aux noix de pécan (qu’on nomme ici pacane), aux pommes et aux bleuets, à la frangipane ou aux framboises, les brownies, les biscuits au caramel, les « pets de soeurs« , comme le sirop d’érable lui-même, le tout en provenance de la maison mère de Durham, voilà ce qu’on trouve dans le nouvel édifice du marché Jean-Talon à la fois si gourmand, si savoureux, si coloré, si populaire.

Les tartes au sirop d'érable © GP

Les tartes au sirop d’érable © GP

Les marchands de légumes sont à deux pas, avec leurs pommes aux couleurs variées, leurs brocolis et leurs carottes comme des pinceaux de toiles impressionnistes. On achète là sa tartelette, sa quiche salée, ses pâtés, ses tourtes (comme celle, exquise, au saumon et cheddar), on goûte sur place, histoire de craquer en toute innocence…

Au marché Jean Talon © GP

Au marché Jean Talon © GP

La Fournée des Sucreries de l'Erable

Marché Jean Talon, 7070, avenue Henri-Julien QC H2S 3S3 Montréal
QC H2S 3S3 Montréal
Canada
Tél. +1 514 279 7830
Horaires : 7h-18h
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Site: www.lessucreriesdelerable.com

A propos de cet article

Publié le 12 novembre 2015 par

La Fournée des Sucreries de l'Erable” : 1 avis

  • souad bouyzem

    déplome patisserie + 5ans experince

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