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Le Grand Bistro Muette

« Paris 16e: le bon coût de la Muette »

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Article du 29 janvier 2015
Service © GP

Service © GP

C’est la bonne adresse raisonnable du quartier des riches: une formule à 44 €, avec vin et café compris à la Muette. Il y a la salle un brin baroque, sombre et colorée, le service avenant, les produits soignées, le bordeaux château Cazevert, les poissons à la plancha du jour, la rognon de veau en cocotte avec sa pomme purée. Bref, une sagesse très contrôlée.

Poissons à la plancha © GP

Poissons à la plancha © GP

Les Dorr, de Willy le père à Garry le fils, qui tiennent une douzaine d’établissements dans Paris (y compris le Bistrot Champêtre dans le 15e et les Bars à Huîtres) tiennent là un de leurs prototypes, jouant le bon rapport qualité prix sans faille. Soupe de poisson avec sa rouille en entrée, salade de lentilles au magret fumé en guise de hors d’oeuvre du jour ou belles huîtres de l’écailler suffisent à faire plaisir.

Le rognon de veau © GP

Le rognon de veau © GP

On n’oublie pas le mille-feuille, les crêpes au Grand Marnier, la crème brûlée flambée, les glaces artisanales. A 44 € autour de la Muette, qui dit mieux?

Crêpes au Grand Marnier © GP

Crêpes au Grand Marnier © GP

Le Grand Bistro Muette

10, chaussée de la Muette
Paris 16e
Tél. 01 45 67 07 27
Menus : 44 (vin et café c.) €
Carte : 75 €
Horaires : 12h-14h30, 19h-22h30
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Métro(s) proche(s) : La Muette
Site: www.legrandbistro.fr

A propos de cet article

Publié le 29 janvier 2015 par

Le Grand Bistro Muette” : 2 avis

  • Simon

    Personnellement, j’ai été très déçu, le service est correct mais les plats sont loin d’être sensationnels. S’ils ne servaient pas de produits d’excellence, ce serait un restaurant où le travail sur les plats serait équivalent à celui d’une brasserie parisienne.

  • Peter

    Nous avons diné là mi-janvier. Les plats étaient exquis, le service impeccable. Nous y retournerons, bien sure.

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !

Le Grand Bistro Muette