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The Drisco Hotel

Les chuchotis du lundi : Arnaud Faye super star, Metz sur son 31, Hugo Roellinger 3 étoiles breton?, Vincent Favre-Félix renonce à l’étoile, David Martin double la mise à Bruxelles, Elad & Tal chez George & John, Roi Antebi à Jérusalem et Tel Aviv, Evyatar Malka chez Elkonin, Quentin Pellestor-Veyrier à Colomiers, Mauro Colagreco à la Villa Miraé 

Arnaud Faye super star Sauf imprévu, il sera l’une des stars de la soirée du Michelin cet après-midi au centre des Congrès de Metz. Qui l’accompagnera sur le piédestal des trois étoiles du guide France 2025 ? Nul ne le sait encore. Même si la rumeur, ces derniers jours, porte vers le grand Ouest (on […]...

Article publié il y a 1 an Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Arnaud Faye super star, Metz sur son 31, Hugo Roellinger 3 étoiles breton?, Vincent Favre-Félix renonce à l’étoile, David Martin double la mise à Bruxelles, Elad & Tal chez George & John, Roi Antebi à Jérusalem et Tel Aviv, Evyatar Malka chez Elkonin, Quentin Pellestor-Veyrier à Colomiers, Mauro Colagreco à la Villa Miraé 

Tel Aviv : les éblouissements de Tomer Tal

C’est aujourd’hui le seul Relais Châteaux d’Israël. Et c’est une nouveauté, même s’il y eut auparavant Mizpe Hayamim à Rosh Pina en Galilée, et l’American Colony à Jérusalem. C’est, en tout cas, le tout premier du genre à Tel Aviv, dans ce qui fut jadis le Grand Hôtel puis le Jérusalem Hôtel bâti en 1886 […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants israéliens Tel Aviv Étiquettes : , , , , ,
George & John au Drisco Hotel - Tel Aviv

Les chuchotis du lundi : les adieux prodigieux d’Eric Frechon au Bristol, Benjamin Collombat au château de Courcelles, les Gautier et leur auberge de la grive, Drisco nouveau Relais & Châteaux à Tel Aviv et montée en puissance de Tomer Tal, les débuts de Philippe Mille nouvelle manière

Les adieux prodigieux d’Eric Frechon au Bristol Ils étaient venus, 45 privilégiés pas plus, l’émotion au coeur, tous les amis, les chefs complices (Christian Le Squer, Christiant Constant, Yves Camdeborde), les supporters, la fine fleur de la critique, les soutiens, tels Annie Famose, ex championne de ski devenue propriétaire d’une quarantaine de restaurants, dont quelques […]...

Article publié il y a 2 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : les adieux prodigieux d’Eric Frechon au Bristol, Benjamin Collombat au château de Courcelles, les Gautier et leur auberge de la grive, Drisco nouveau Relais & Châteaux à Tel Aviv et montée en puissance de Tomer Tal, les débuts de Philippe Mille nouvelle manière

Tel Aviv : les jours et nuits du Drisco

Ce fut jadis le Grand Hôtel puis le Jérusalem Hôtel bâti à la fin du XIXe siècle (en 1886 précisément) par les frères George et John Drisco, avant d’être racheté par Templar Ernst Hardegg, le vice-consul US de Jaffa. C’est devenu le « Drisco » en ligne de mire sur Jaffa, au cœur de l’American-German Colony, avec […]...

Article publié il y a 4 ans H�tels Tel Aviv Étiquettes : , ,
The Drisco Hotel - Tel Aviv