La liste des nouveaux étoilés du Guide Michelin France 2025 dévoilée ce lundi 31 mars à Metz. Christopher Coutanceau retrouve ses trois étoiles à la Rochelle alors qu’Hugo Roellinger se hisse au sommet avec son Coquillage de Saint Méloir des Ondes. 69 nouvelles tables étoilées dont 2 nouveaux 3 étoiles, 9 nouveaux 2 étoiles […]...
Article publié il y a 11 mois
Actualités
Étiquettes : Amâlia, Auberge de Clochemerle, Baumanière 1850, Bernard Pacaud, Bertrand Noeureuil, Camille Pailleau, Christopher Coutanceau, Diego Delbecq, Ekaitza, Guide Michelin 2025, Guillaume Roget, Hakuba, Hugo Roellinger, Jean Imbert, Jonathan Wahid, Julien Allano, Julien Boscus, Julien Gatillon, L'Abysse Monte-Carlo, L'Auberge de Saint-Rémy, L'observatoire du Gabriel, La Palme d'Or, La Table d'Aurélien Largeau l'Hôtel du Palais, Le Coquillage au Château Richeux, Les Dyades au Domaine des Etangs, Lore Tipia, Maison Nouvelle, Massimiliano Sena, Metz, Michelin 2025, Nicolas Brossard, Nouvelles étoiles, Origines, Palmarès Michelin 2025, Philippe Etchebest, Rozo, Sushi Yoshinaga, Takuya Watanabe, Tomoyuki Yoshinaga, Valentina Giacobbe, Yasunari Okazaki