On vous a déjà tout dit sur le renouveau de la brasserie Durand-Dupont à Neuilly : la déco soignée des Goutal, les espaces multiples, la belle terrasse en patio pour l’été. On ajoutera le service au petit point, le grand calme du soir, surtout fin août, qui permet de profiter du lieu dans le calme […]...
Thierry Bourdoncle (Sénéquier à Saint-Tropez, le Hibou à l’Odéon, le Hibou Blanc à Megève, le Paris-New-York à la Madeleine, Mabillon boulevard Saint-Germain, plus vingt autres, c’est lui) a repris, rénové – avec l’aide précieuse et habile du couple de designers Clémence et Clément Goutal – et reboosté le traditionnel Durand-Dupont, cette brasserie historique du tout […]...
Ce midi, il pleut, la terrasse résiste au changement de saison. Christophe Dugarry déjeune contre la vitre avec sa fille, rivé à son portable, après avoir taquiné les ravioles. Le monsieur d’à côté a englouti, bravement et tout seul, carpaccio de bœuf et roquette, cabillaud sauce vierge et orange givrée avec une carafon de bordeaux, […]...
Cet italien géant, avec son dinosaure suspendu, son jardin, sis sur une île de la Seine, a été repris par Mathieu Bucher. L’équipe de salle sourit, virevolte, glisse aisément entre les tables nombreuses. Les prix ont baissé, tandis que la cuisine garde bon cap sur la qualité, malgré le fort nombre de couverts, avec le […]...
Elle a bonne mine cette guinguette débonnaire avec ses deux terrasses, l’une couverte, l’autre en contre-bas avec vue sur l’eau, sur laquelle veille le rondouillard et barbu Jean-Philippe Dufour. Cet aubergiste à l’ancienne qui fut en salle dix ans durant à la Méditerranée place de l’Odéon accueille avec faconde comme en province. On se régale […]...
Neuilly chic et popu se rencontrent derrière face l’hôtel de ville. Où donc? Mais à cette belle terrasse qui trône comme une perle face parc verdoyant. Aux commandes, le malicieux Rodolphe Biron, déjà propriétaire du Stella dans le 16e et de la Strasbourgeoise dans le 10e, qui a relancé de fort jolie façon cette adresse […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.