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Mathieu Prévost

Paris 16e : Alba ou le charme à l’italienne

Le service sur l’avenue Mozart a du chic. L’intérieur est moderne sur le mode Little Italy à la newyorkaise, entre briques et néon. Le registre pâtes et pizza séduit. On vous récemment parlé de maisons françaises (Hémicycle) ou japonaises (Sora) tenues par des italiens. Voilà une trattoria moderne revue à la française. On sait que […]...

Article publié il y a 7 mois Restaurants Étiquettes : ,
Paris 16e : Alba ou le charme à l’italienne

Paris 16e : retour chez Alba

On vous en avait parlé à l’ouverture : cette brasserie à l’italienne genre trattoria moderne continue sur sa lancée, avec des produits de qualité, une simplicité de bon aloi, de vertueuses pizzas et un service prompt et souriant. Voilà un bel endroit, en vérité, pour un retour dans la capitale après un voyage au soleil. […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants italiens Paris Étiquettes : , ,
Alba - Paris

Paris 17e : une Sonia très marocaine

Une nouvelle brasserie, avenante et méditerranéenne, à deux pas de la place du Maréchal Juin, cette ex « place Péreire », dont Roger Nimier disait jadis qu’elle était « le centre du monde » ? Elle est signée Mathieu Prévost qui gère notamment Fratelli à Neuilly, Alba avenue Mozart et le Berkeley, avenue Matignon. Sa nouvelle maison a tout […]...

Article publié il y a 2 ans Restaurants marocains Paris Étiquettes : , , , ,
Sonia - Paris 2