Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Castel Plage

Nice : l’essentiel, c’est Castel !

Retrouvaille avec la belle table niçoise d’Ali Abdelhafidh, décryptée avec gourmandise par notre correspondant de la Côte d’Azur, le fidèle Alain Angenost… Les Niçois et ceux qui ne le sont pas adorent venir à Castel Plage s’y ressourcer, de midi à minuit, et avec couchers de soleil à gogo, loin du tintamarre de la ville. […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Nice Étiquettes : , , , , , ,
Castel Plage - Nice

Nice: à Castel Plage, pas de vague (à l’âme)

Notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost, a retrouvé la trace niçoise d’une belle table de plage. Nice y revit grâce à Ali… Depuis cet épouvantable crime de masse commis par un ignoble crétin, Nice ressemble à une jolie femme marquée par une cicatrice indélébile. Malgré tout, ce sont ses grains de beauté qui […]...

Article publié il y a 7 ans Brasseries Nice Étiquettes : , , , , , ,
Castel Plage - Nice 1

Nice: Ali, le maître plageur

Une belle table de plage niçoise, découverte par notre correspondant de la côte, le lumineux Alain Angenost. Ali est un personnage généreux et lumineux. À dix-sept ans, il crée, dans le vêtement, sa marque Piéton. À lui la commercialisation et à un styliste français, installé au Brésil, la création des collections. En 1985, après un […]...

Article publié il y a 8 ans Brasseries Nice Étiquettes : , , , , , ,
Castel Plage - Nice