Pains ou Epices
« Aix-en-Provence: pain, épices et fantaisie »
Article du 25 septembre 2013
La façade © Maurice Rougemont
Philippe de Mascarenhas et Stéphane Carletto ont créé, au coeur du vieil Aix, cette belle échoppe, à la fois parfumée et colorée, vouée aux épices en tout genre, qui propose des condiments, miels, confitures (signées Francis Miot), canistrelli ou calissons, sans omettre de splendides pains d’épices maison parfumés à la poire, à l’orange ou à l’abricot.
Philippe et son pain d’épice © Maurice Rougemont
