Le Bistrot du Paradou
« Le Paradou: une Provence de carte postale »
Les Pons au Paradou © Maurice Rougemont
Un vrai bistrot de village pile au coeur des Alpilles : celui mis à la mode par les Pons. Vincent, déjà présent ici même, et Pierre qui le relaye en salle, ont repris la maison sans toucher à l’esprit du lieu. L’accueil est enjoué et la cuisine sage dans l’esprit du pays est proposée comme dans la grande salle empierrée sous les poutres. Le menu à 45 € (vin de chez Tardieu-Laurent et café compris) se transforme en 51 € le soir.
Atmosphère © Maurice Rougemont
Pour ce prix, la cuisine provençale de toujours constitue un programme renouvelé: aubergines farcies, tomates et ravioles de Royan, lapin aux olives cassées, grand aïoli du vendredi, rouget comme à Carry-le-Rouet, pintade fermière, gigot d’agneau des Alpilles, tarte aux noix ou aux fruits rouges du jardin voisin sont des bonheurs du jour.
La maison © Maurice Rougemont
C’est toujours avec plaisir que l’ont va dans ce restaurant; que ce soit avec des amis , en famille avec les collègues, avec des clients, ont y passent un très bon moment.
L’accueil est très sympathique, tout le monde est bien reçus; le service excellent et les plats très provençale de très bonne qualité, normal leurs produits de base sont les meilleurs du marché.
Ce bistrot est un de mes préférés!
Superbe endroit, très bonne ambiance, repas succulent, bonne quantité, serveurs et patron
merci pour tout
continué comme ça