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Si le Thé m’était conté

« Montpellier: les thés de Jean-Charles »

Article du 3 décembre 2012

Jean-Charles Brosse © Maurice Rougemont

Jean-Charles Brosse s’est créé un mini-empire de goût à la gloire du thé dans la passante et pittoresque rue St Firmin. Cet ancien pâtissier, qui exerçait son art à Genève, joue les aubergistes de hasard dans un petit salon de dégustation (Suerthé) tout en vendant, juste en face, les mélanges de son cœur. Earl Grey, orange cannelle, chocolat vanille ou encore  thé blanc myrtille coco sont labellisés bio.

En terrasse © Maurice Rougemont

Il y aussi les sélections estampillées Kusmi et Mariage, les divers thés fumés, verts, rouges, bleu-vert ou Oolong. Plus de 480 variétés différentes donnent ici le tournis. On peut déguster dans une ambiance musicale les divers mélanges maison, en compagnie de jolis sorbets et glaces, gâteaux (tarte Tatin, aux pommes, fondant au chocolat) qui vous font voir la vie en rose.

Service au salon de thé © Maurice Rougemont

Si le Thé m’était conté

12, rue St Firmin
34000 Montpellier
Tél. 04 67 02 81 57
Horaires : 10h-19h
Fermeture hebdo. : Lundi midi, dimanche

Autre adresse : Suerthé, 11bis rue Saint Firmin, 34000 Montpellier Tél. 04 67 02 81 57

A propos de cet article

Publié le 3 décembre 2012 par

Si le Thé m’était conté” : 4 avis

  • Claire

    Je pense que pour être vraiment bien accueilli il faut être un garçon. Le thé il est bon mais je trouve ça un peu scandaleux qu’ils prennent que des garçon comme serveur et qu’ils donnent pas leur chance aux femmes. Bref. Appart ça, ça passe

  • ALI baba...

    Alors, moi je pense que l ‘endroit est très humble, serein…, je trouve surtout sympas le mec barbu un peu sans sourire, le Mr qui tient la boutique de thé en face, vraiment quelle tronche ce gas, il fait peur les clients, MDR, le pays sans sourire !, mais sinon très bon environnement bien envisagé ce petit coin de PARADIS, Allez les VIEUX…. !

  • Lapoile

    Les propriétaires, pas agréables!? Vous devez faire erreur ou être venus le jour de la déclaration d’impôts. C’est même méchant et infondé de dire qu’ils sont à la limite de l’honnêteté!
    « Si le thé m’était conté » est sans aucun doute la meilleure boutique de thé de Montpellier; le choix est vraiment très vaste, les conseils sont précieux et les prix corrects (parfois moins cher qu’en boutique de marque). La boutique vend aussi de nombreux accessoires et le salon de thé, de l’autre côté de la rue, est un endroit calme où il fait bon déguster sa boisson pour 3,50 seulement 🙂
    Je recommande!

  • Lisou

    Le magasin est sympa, mais les propriétaires ne sont pas agréables du tout, et même à la limite de l’honnêteté.
    C’est bien dommage car le cadre et le choix en ferait un endroit super.

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Si le Thé m’était conté