Aux Caves Royales
« Versailles: les vins d’Hervé »
Article du 1 février 2012
Hervé Guillot et ses vins © Maurice Rougemont
Hervé Guillot défend avec ferveur les vins de son cœur. Un Fief(s) Vendéen(s) de chez Mourat, un Bovac 2010 du domaine du Trapadis à Rasteau ou encore un crozes hermitage de chez Maxime Chomel lui arrachent autant de chaleur qu’un prince du Languedoc, un grand médoc ou un seigneur de Bourgogne. Ce caviste passionné est un homme de coeur.
Hervé Guillot est passionné très pro et extrêmement gentil. A bientôt de ce revoir.
Ce qui est indiqué dans le blog est exact
Hervé Guillot est passionné par son amour du vin et par son métier
Que de bonnes bouteilles il nous a conseillé
Merci Hervé