Les Saveurs de Parmentier
« Paris 11e : le bon pain de Parmentier »
Article du 4 février 2024
Le bon pain que vous avez dégusté chez Rigodon, qui y prend également les viennoiseries de son brunch du dimanche : c’est dans cette belle échoppe boulangère avec sa façade à l’ancienne, sise à deux pas, en angle sur l’avenue Parmentier que vous les trouverez. Craquante baguette avec sa mie aérée, superbes brioches feuilletées, mais aussi croissants, chaussons aux pommes et pains au chocolat valent l’emplette. On est plus circonspect sur les pâtisseries archi-classiques (millefeuille un peu balourd) et les tartes aux fruits hors saison (fraises en hiver …).