1

Saint-Brieuc/Plérin : petit déjeuner chez Portland

Article du 9 décembre 2023

Nicolas Adam © GP

Nicolas Adam, le chef étoilé de la Vieille Tour, qui a travaillé jadis à Portland (Oregon), a gardé la nostalgie de ses voyages outre Atlantique. Il a dédié à la cité de ses rêves ce lieu alerte où goûter à toute heure douceurs sucrées et salées. On peut venir, de bon matin, goûter un exquis kouign amann, un cinnamon roll, un cookie au chocolat, un clafoutis aux cerises, un croissant aux amandes, comme une « pomme d’Adam » et tarte aux poires nouvelle vague, dans un cadre relax et boisé, pile face au port du Légué.

Le kouign amann © GP

Portland by Nicolas Adam

5 Rue Adolphe le Bail
22190 Plérin
Tél. : 02 96 68 41 97

Horaires : 7h30-19h

Fermeture hebdo : lundi.

A propos de cet article

Publié le 9 décembre 2023 par

Saint-Brieuc/Plérin : petit déjeuner chez Portland” : 1 avis

  • Mme Poignand

    J’adore le concept, le cadre, l’ambiance et surtout la pâtisserie, un vrai délice

Et vous, qu'en avez-vous pensé ? Donnez-nous votre avis !