Cave & Vous

Fabien Bougnaud, qui a travaillé sept ans chez les Coussau au Relais de la Poste à Magescq et chez Jean des Sables à Hossegor, a fait de sa belle échoppe vineuse  de la zone commerciale du Grand Mail « la » cave de Dax. Il y propose de grands vins à bon prix et des pépites à dénicher au fil des promos du moment, tout en aidant les jeunes restaurateurs des environs (comme « Bernie et Vincent » à Oeyereluy) à établir leur carte des vins avec toute une ribambelle de crus singuliers. Un dénicheur de petits trésors à découvrir.

En cave © GP