Côté Bar au Petit Nice-Passédat
« Marseille: le bon coût de Gérald »
Il y a le Petit Nice et ses trois étoiles. Il y a aussi le « Côté Bar » du Petit Nice, avec ses grignotages exquis, sa courgettes aux moules et jus de coquillages, sa divine salade de roquette, son sashimi du moment, son poisson du jour (ce soir, un pageot avec du riz sauvage), sans omettre ses exquis desserts (baba au rhum et sa crème légère et vacherin glacé contemporain), qu’on arrose d’un rosé fruité, mais long en bouche du domaine Hauvette. Beau, bon, divin, digeste. Du Gérald Passédat version malicieuse.
Mais il ne faut pas oublier que le Petit Nice est aussi un hôtel de grande classe, estampillé Relais & Châteaux, avec sa vue inouïe, son service de haute tenue, sa déco zen qui donne toute sa place au dehors. A goûter des yeux pour un week-end romantique au bord de la grande bleue. Magique, forcément magique!