Mulot & Petitjean
« Dijon : Mulot-Petitjean, temple du pain d’épices »
Article du 4 mai 2022
Façade © GP
On vous a parlé de la fabrique. Voici la boutique historique qui figure le temple du genre. Mulot & Petitjean c’est, on le sait, le pain d’épices artisanal par excellence, celui vendu à la coupe, réalisé selon les méthodes traditionnelles, à la farine de seigle et de froment, nature et aux fruits confits, en mini-nonettes exquises, en « glacé mince », fourrés à la confiture d’orange.
La boutique © GP
Le lieu, sur le mode Renaissance, a du chic et du charme. On vend là, en sus, les produits bourguignons des amis de la maison (liqueurs, cassis, moutarde) de qualité grande très représentatifs de l’esprit dijonnais. Accueil adorable.
Au fil des casiers © GP
