Les Bonnes Pâtes
« Rennes : les belles pâtes de Cécile Brunel »
Article du 29 mars 2022
Cécile Brunel © GP
Elle est la reine du produit italien à Rennes, incollable sur les pâtes artisanales (elle en propose 400 variétés, dont celles de Benedetto Cavalieri, Setaro, Michele Portoghese et Dei Campi), les huiles d’olive, la sauce tomate, le vinaigre balsamique de Modène, mais surtout des produits de bouche, gressins, biscuits, condiments, de toute l’Italie. Les Pouilles et le Campanie sont particulièrement mises en valeur. Céline Brunel, passionnée par tout ce qui vient de la Botte, vous glissera le bon conseil de cuisson en sus!
Quelques pâtes © GP
