Fra Papi

L’équipe de cuisine © GP

Jonathan Blondeau, passionné de saveurs transalpines, qui était jusqu’ici dans la bijouterie, a dédié à l’Italie heureuse cette petite table drôle et discrète, qui fait à la fois cave à manger, épicerie, petit temple de la street food à l’italienne, avec d’exquises propositions renouvelées quotidiennement, mitonnées par une équipe italienne, à croquer sur place et à emporter.

Focaccia au pesto de pistache, stracciatella et mortadelle © DR

Pizza, foccacia, ravioli à la ricotta, plat du jour emballent sans mal. On ajoute les pâtes (Molisana, De Cecco), les huiles d’olive, les jolis vins de Sicile et d’ailleurs, comme les panettone et, bien sûr, les exquises foccaca (comme celle au pesto de pistache, stracciatella et mortadelle) qui s’emportent et sont tarifés là sans méchanceté.

Façade © GP