La Bonne Pâtisserie

En terrasse © GP

La scène se passe à Tel Aviv, sur Dizengoff, qui fut une sorte de Champs-Elysées des années 1960/70 et redevient ces temps-ci en vogue avec ses boutiques gourmandes, ses cafés mode, ses belles terrasses. Voilà un lieu qui ferait croire que l’on est à Paris, sauf que l’enseigne (« la Bonne Pâtisserie », en français dans le texte) est sous-titrée en hébreu, que les gourmands qui craquent sur les pâtisseries du moment sont en short et « marcel ». En revanche, le choix de douceurs cousine avec ce qui se propose rue des Martyrs ou rue Legendre. Croissants, pains au chocolat ou aux raisins, roulés à la pistache ou chaussons aux pommes sont tout à fait corrects et le brownie qui s’emporte dans son bel emballage transparent est très recommandable

Viennoiseries © GP